沖縄県那覇市の路地裏に位置する百爆（BAKU BAKU）ステーキは、手軽においしいお肉とお酒を楽しめるお店です。店頭にはレトロな提灯が灯り、味のある看板が隠れ家のような雰囲気を醸し出しています。今回は、店内のメニューや実際の料理の写真をもとに、その魅力をご紹介します。
看板メニュー「ステーキせんべろ」のシステムと種類
百爆ステーキでは、お得に満足できる「ステーキせんべろ（1,400円）」を提供しています。このメニューには、選べるフード1品とドリンク2杯が含まれており、非常に満足度の高いセットとなっています。
選択できるフードメニューは以下の4種類です。
・A サイコロステーキ（150g）
・B ガーリックシュリンプ
・C アグー豚ステーキ（150g）
・D ハラミステーキ（150g）
ステーキだけでなく、沖縄ならではのアグー豚や、ガーリックシュリンプといったバリエーション豊富な鉄板焼きメニューから好みに合わせて選ぶことができます。
豊富に揃うドリンクメニュー
ステーキせんべろや単品で注文できるドリンク類も充実しています。
アルコールメニュー
単品価格は350円となっており、以下のラインナップが確認できます。
・発泡酒（缶）Hopposyu
・生ビール（缶）Orion（※プラス200円）
・ハイボール
・レモンサワー
・さんぴんハイ
・シークヮーサーサワー
・泡盛（水割り、ロック、炭酸割）
沖縄らしさを感じられるオリオンビールやさんぴんハイ、シークヮーサーサワー、泡盛までカバーされています。
ソフトドリンクメニュー
お酒を飲まない方向けのソフトドリンクは単品250円です。
・アイスコーヒー
・コーラ
・オレンジジュース
・さんぴん茶
・レモンティー
・ルートビア
沖縄の定番であるさんぴん茶やルートビアもしっかりと用意されています。
ジューシーなステーキの実食レポート
実際に提供されるステーキは、熱々の鉄板に乗せられて運ばれてきます。お肉の下には玉ねぎが敷かれており、サイドにはブロッコリー、カリフラワー、ニンジンの温野菜が添えられています。
お肉にフォークを入れてみると、中心部分は綺麗なピンク色を残した絶妙なミディアムレアの焼き加減に仕上げられていることが分かります。一口サイズにカットしながら、お好みの焼き加減やタレで味わうことができます。
百爆ステーキの店舗情報とアクセス
店頭の貼り紙によると、営業時間は11時から20時までとなっています。ただし、売り切れの場合は早く閉店することがあるため、確実に食べたい場合は早めの訪問がおすすめです。
定休日は毎週木曜日と、日曜日は不定休となっています。日曜日の営業状況はGoogleの最新情報や店舗公式のInstagramで確認することが推奨されています。
店頭は木目を基調とした手作り感のある佇まいで、「OPEN」の看板やメニュー表が賑やかに掲示されており、初めての方でも気軽に alpine できる雰囲気が漂っています。
